Polecamy

Jaki sprzęt przyspieszy wypiekanie chleba?

Potrzebujesz ok. 2 min. aby przeczytać ten wpis

Praca w piekarni to wiele wyzwań! Trzeba zadbać o jakość produktów, opłacalność produkcji oraz jej tempo. Klienci mają coraz większe wymagania dotyczące kupowanych wyrobów i coraz chętniej sięgają po wyroby z małych, lokalnych piekarni. Wzrastająca liczba klienów oznacza jednak, że trzeba produkować po prostu więcej. Aby sprostać tym wymaganiom i zapewnić świeże pieczywo w możliwie wydajny sposób, warto zainwestować w odpowiedni sprzęt.  

Sprzęt niezbędny w nowoczesnej piekarni

Odpowiedniej jakości sprzęt gastronomiczny pomoże przyspieszyć produkcję, bez utraty zalet produktu. Warto więc zainwestować w wysokiej klasy pomoce. Mieszarka do ciasta to nie tylko większy komfort pracy – jest wręcz nieodzowna w miejscach, gdzie istnieje spore zapotrzebowanie na ciasto. Przygotowuje ona dużą ilość ciasta w stosunkowo krótkim czasie, wyrabiając je dużo dokładniej niż za pomocą tradycyjnych metod i może być zastosowane właściwie do każdego rodzaju ciasta. Zapewnia nie tylko idealnie ugniecenie ciasta, ale też jego odpowiednie napowietrzenie, dzięki czemu rośnie i wypieka się bardziej równomiernie. 

Maszyny od polskiego producenta

Warto zwrócić uwagę na rodzimej produkcji maszyny IBIS – jako pierwszy polski pro­ducent sprzętu dla gastronomii wprowadził na rynek nowoczesne mieszarki spiral­ne, będące obecnie najbardziej popular­ne w branży piekarskiej. Ma w swojej ofercie bardzo szeroką gamę innych profesjonalnych urządzeń. Wykonane są z wysokiej jakości materiałów, gwarantujących długą żywotność i niezawodność sprzętu.

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

Rekomendowane
Skąd zrodziło się określenie laptop biznesowy? Jaki to laptop?
Skąd zrodziło się określenie laptop biznesowy? Jaki to laptop?
Termin „laptop biznesowy” pojawił się stosunkowo niedawno, ale już od pewnego czasu jest używany do opisywania niektórych typów laptopów. Pierwsze […]
W co inwestować?
Inwestycje bezpieczne Inwestowanie pieniędzy zgodnie z definicją polega na zaangażowaniu zgromadzonych środków finansowych w celu ich pomnożenia. Inwestycje dzielą się […]
Jaki notebook wybrać do prywatnego użytku?
Notebooki to rodzaje laptopów o bardziej kompaktowych wymiarach, charakteryzujące się mniejszą wagą i smukłą obudową. Są to laptopy przeznaczone przede […]
Ostatnie wpisy