Polecamy

Z czego słynie kuchnia tajska?

Potrzebujesz ok. 2 min. aby przeczytać ten wpis

Ciesząca się dziś w Europie dużą popularnością, kuchnia tajska na przestrzeni wieków kształtowała się w cieniu kuchni chińskiej i pod jej wyraźnym wpływem, czerpiąc również z dorobku kuchni indyjskiej, indonezyjskiej, perskiej oraz krajów zachodnich. Na tle innych kuchni azjatyckich wyróżnia się jako szczególnie aromatyczna i pikantna, co w połączeniu z jej oryginalnością sprawia, iż zróżnicowane tajskie potrawy zyskują entuzjastów na całym świecie, a lokalny street food uważany jest za fundamentalny wręcz element współczesnej tajskiej kultury. Tym, co czyni kuchnię tajską tak wyjątkową, są charakterystyczne, typowe dla niej składniki i przyprawy.

Bogactwo smaków i aromatów

Niejednokrotnie dania kuchni tajskiej stanowią intrygujące kompozycje wielu różnych smaków: powszechnie występują dania bazujące na kombinacjach słodkiego z kwaśnym, ostrego z kwaśnym czy słodkiego z ostrym. Szczególną popularnością na świecie cieszą się tajskie zupy, często przygotowywane na bazie ryb i owoców morza, oraz zróżnicowane dania warzywne i mięsne, których podstawę stanowi ryż. Mimo szerokiego wachlarza potraw mięsnych, pikantnych i łagodnych, przygotowywanych zarówno z wieprzowiny i wołowiny, jak i z drobiu, nie brakuje w kuchni tajskiej także pozycji wegetariańskich. Typowe jest szerokie zastosowanie owoców morza (szczególnie skorupiaków), mleka kokosowego, trawy cytrynowej, liści i soku z limonki, imbiru, tofu, tamaryndu oraz sosów: rybnego i sojowego.

Bogactwo wysokiej jakości charakterystycznych składników niezbędnych do wyczarowania prawdziwych dzieł tajskiej sztuki kulinarnej, w tym szeroki wybór past curry, marynowanych warzyw i owoców, sosów rybnych, przypraw i różnych rodzajów ryżu, będzie można znaleźć za pośrednictwem witryny https://www.kuchnieorientu.pl/kuchniatajska/.

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

Rekomendowane
Jak sprawić aby nasz sklep internetowy generował zyski?
Jak sprawić aby nasz sklep internetowy generował zyski?
Innowacyjne firmy coraz częściej decydują się na uruchomienie działalności również w internecie. Warto mieć bowiem na uwadze, że z roku […]
Pomysłowe elementy aranżacyjne, które warto zaimplementować we wnętrzu naszej łazienki
Pomysłowe elementy aranżacyjne, które warto zaimplementować we wnętrzu naszej łazienki
Miłośnicy efektownych wnętrz dużą uwagę przykładają do szczegółów. Każdy aspekt aranżacji jest dokładnie przemyślany, aby finalny efekt był w pełni […]
Romantyczny wypad we dwoje – gdzie pojechać?
Romantyczny wypad we dwoje – gdzie pojechać?
Spokój, cisza, niesamowicie klimatyczne zachody słońca – to sceneria, który zbliży dwójkę zakochanych w sobie osób. Aby móc podziwiać piękne […]
Ostatnie wpisy